手作り料理にも食用金箔を使おう
北陸地方は日本屈指の伝統工芸がある地域で、特に石川県ではいまでも豊富な種類のアイテムを生み出しています。
江戸時代には幕府から多大な恩恵を受けていたのもポイントで、百万石の大都会が広がったのはいうまでもありません。
なかでも今、世界中から注目を集めているものが金箔です。
佐渡金山で採掘をされたゴールドを使った工芸で、江戸時代には漆器や箸などを将軍に献上をしていた時代もありました。
結婚式や出産祝いでも買われる方は多く、これから何か手にしたいと言われる方も多いことでしょう。
そこでおすすめをしたいのが、食用金箔です。
文字通り食べることができ、高級ホテルや料亭では華やかさを醸し出すために利用をされる場合もあります。
どこで買えるのか知りたいという場合は、カタニ産業株式会社にコンタクトをとることをお勧めします。
簡単に会社の概要をご紹介すると、1970年に金沢市で設立をされた企業です。
3Dプリントなどの印刷サービスを得意としていますが、もともとは鎌倉時代に起源を持っている金箔工房でした。
地元の伝統を多くの方にお届けをするというコンセプトを掲げており、現在でも金沢市で実店舗を有して商品を販売されています。
食用金箔は10グラム単にから買うことができ、さほどお高い商品ではありません。
日頃から食べてる味噌汁や焼き飯などの軽く振りかけるだけで、セレブのような食事を味わえること間違いなしです。
一度買い求めてみましょう。